ต้นเดือนนี้ เครื่องบรรจุสุญญากาศเชิงพาณิชย์ ของเราได้ส่งมอบสำเร็จไปยังลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา เพื่อสนับสนุนโรงงานแปรรูปอาหารขนาดกลาง.
ข้อมูลพื้นฐานของลูกค้า
โรงงานอาหารแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านไส้กรอก เนื้อแปรรูป และชุดอาหารทะเลพร้อมรับประทาน โดยมีกำลังการผลิตต่อปี 500–600 ตัน ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาจัดจำหน่ายหลักให้กับซูเปอร์มาร์ทในท้องถิ่นและผ่านการจัดส่งโซ่เย็นออนไลน์ เมื่อธุรกิจขยายตัว ลูกค้าต้องการเครื่องบรรจุสุญญากาศเชิงพาณิชย์ที่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงประสิทธิภาพการบรรจุ และเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารของสหรัฐฯ ที่เข้มงวด
การเลือกอุปกรณ์และพารามิเตอร์
หลังจากการเปรียบเทียบอย่างละเอียด ลูกค้าของเราตัดสินใจเลือกเครื่องบรรจุสุญญากาศเชิงพาณิชย์ (เครื่องบรรจุภาชนะห้องเดี่ยว) จากเรา
สเป็กทางเทคนิคหลักได้แก่:
- กำลังปั๊มสุญญากาศ: 0.9 kW
- กำลังการปิดผนึก: 0.6 kW
- ขนาดแท่งปิดผนึก: 500 × 10 × 2 มม.
- วัสดุห้องสุญญากาศ: สแตนเลส 304
- ขนาดห้องสุญญากาศ: 525 × 520 × 130 มม.
- น้ำหนักเครื่อง: ประมาณ 80 กก.
เครื่องมาพร้อมฝาครอบกระจกอินทรีย์เพื่อการใช้งานและการสังเกตที่สะดวก ด้วยโครงสร้างกะทัดรัดและการออกแบบทนทาน จึงเหมาะสมกับความต้องการการผลิตของลูกค้าเป็นอย่างดี.
การติดตั้งและผลการทำงาน
อุปกรณ์ติดตั้งและทดลองใช้อย่างราบรื่นและเริ่มใช้งานได้ในวันเดียวกัน โดยการปรับเวลาสูญญากาศและอุณหภูมิการปิดผนึก เครื่องบรรจุสุญญากาศเชิงพาณิชย์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการบรรจุขึ้นประมาณ 30% และลดจำนวนแรงงานลงได้สองคน.
อายุการเก็บรักษาสำหรับผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน เช่น ไส้กรอก ถูกยืดจาก 5–7 วัน เป็น 12–14 วัน ทำให้คุณภาพผลิตภัณฑ์คงที่ระหว่างการจัดส่งในโซ่เย็นและลดการสูญเสียอย่างมีนัยสำคัญ.
นอกจากนี้ ตัวเครื่องสแตนเลสช่วยให้การทำความสะอาดประจำวันง่ายขึ้นและทำให้ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาต่ำ ลูกค้าต้องเพียงเปลี่ยนน้ำมันปั๊มสุญญากาศและตรวจสอบแท่งปิดผนึกเป็นประจำเพื่อรักษาประสิทธิภาพในระยะยาว.
ความคิดเห็นของลูกค้า
ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการกล่าวว่า:
“ตั้งแต่เราได้นำเครื่องบรรจุสุญญากาศเชิงพาณิชย์นี้มาใช้ คุณภาพของการจัดส่งไส้กรอกและอาหารทะเลของเราก็สม่ำเสมอขึ้นอย่างมาก และข้อร้องเรียนที่เกิดจากการบรรจุไม่ดีลดลงอย่างเห็นได้ชัด อัตราส่วนความคุ้มค่ากับราคายอดเยี่ยม และกลายเป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับการขยายช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ตและออนไลน์ของเรา”