في وقتٍ مبكر من هذا الشهر، تم تسليم ماكينة تعبئة وتفريغ تجارية بنجاح إلى لوس أنجلوس، الولايات المتحدة الأمريكية، لدعم مصنع متوسط الحجم لمعالجة الأغذية.
خلفية العميل
يتخصص مصنع الأغذية في السجق واللحوم المملحة وعبوات المأكولات البحرية الجاهزة للأكل. مع إنتاج سنوي يتراوح بين 500–600 طن، تُزوَّد منتجاتهم بشكل رئيسي للسوبرماركتات المحلية وعبر التوزيع المبرد عبر الإنترنت. مع توسع أعمالهم، كان العميل يبحث عن ماكينة تعبئة وتفريغ تجارية يمكنها إطالة مدة صلاحية المنتج، تحسين كفاءة التعبئة، والامتثال لمعايير نظافة الطعام الصارمة في الولايات المتحدة.
اختيار المعدات والمعايير
بعد مقارنة دقيقة، اختار عميلنا في النهاية ماكينة التعبئة والتفريغ التجارية (ماكينة تعبئة وتغليف بتفريغ الهواء ذات الحجرة الواحدة) منا.
المواصفات الفنية الرئيسية تشمل:
- قوة مضخة التفريغ: 0.9 كيلوواط
- قوة الختم: 0.6 كيلوواط
- حجم شريط الختم: 500 × 10 × 2 مم
- مادة حجرة التفريغ: فولاذ مقاوم للصدأ 304
- حجم حجرة التفريغ: 525 × 520 × 130 مم
- وزن الماكينة: تقريبًا 80 كغم
تأتي الماكينة مزودة بغطاء من الزجاج العضوي لتسهيل التشغيل والمراقبة. بفضل هيكلها المدمج وتصميمها المتين، فهي تناسب تمامًا احتياجات الإنتاج لدى العميل.
نتائج التركيب والأداء
تم تركيب الجهاز وتشغيله وتكليفه بسلاسة ودخل حيز التشغيل في نفس اليوم. من خلال تعديل زمن التفريغ ودرجة حرارة الختم، زادت ماكينة التعبئة والتفريغ التجارية كفاءة التعبئة بنحو 30% وخفّضت الحاجة إلى العمال بمقدار عاملين.
تمت زيادة مدة صلاحية المنتجات الجاهزة للأكل مثل السجق من 5–7 أيام إلى 12–14 يومًا، مما يضمن استقرار جودة المنتج أثناء التوزيع في سلسلة التبريد ويقلل الخسائر بشكل ملحوظ.
بالإضافة إلى ذلك، يجعل الهيكل الفولاذي المقاوم للصدأ عملية التنظيف اليومية أسهل ويحافظ على انخفاض تكاليف الصيانة. يحتاج العميل فقط إلى تغيير زيت مضخة التفريغ وفحص شريط الختم بانتظام للحفاظ على الأداء طويل الأمد.
ملاحظات العملاء
أفاد مدير العمليات:
“منذ أن أدخلنا هذه الماكينة التجارية لتعبئة وتفريغ الهواء، أصبحت جودة شحنات السجق والمأكولات البحرية لدينا أكثر اتساقًا بكثير، وانخفضت الشكاوى الناتجة عن التعبئة السيئة بشكل ملحوظ. نسبة التكلفة إلى الأداء ممتازة، وكانت قطعة أساسية من المعدات لتوسيع قنواتنا في السوبرماركت وعبر الإنترنت.”