โดยทั่วไปแล้ว เครื่องจักรสำหรับบรรจุเนื้อจะเรียกว่า เครื่องบรรจุเนื้อ มันรวมถึงไม่เพียงแต่เครื่องซีลสูญญากาศ แต่ยังมี เครื่องบรรจุแบบหมอน แน่นอนว่า เครื่องจักรต่างๆ มีข้อดีที่สอดคล้องกัน วันนี้เราจะพูดถึงเครื่องบรรจุเนื้อแบบซีลสูญญากาศ การเก็บรักษาเนื้อในถุงที่ซีลสูญญากาศเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาเนื้อให้อยู่ในสภาพสดใหม่ คุณสามารถเพียงแค่ซีลเนื้อและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง และเมื่อคุณต้องการกินเนื้ออีกครั้ง รสชาติของเนื้อจะยังคงอยู่ นั่นคือเหตุผลที่ทำให้คนส่วนใหญ่เลือกเครื่องบรรจุแบบสูญญากาศสำหรับบรรจุเนื้อ

การบรรจุสูญญากาศคืออะไร?

บรรจุภัณฑ์สูญญากาศกำลังดำเนินการกำจัดออกซิเจนก่อนปิดผนึก เพื่อรักษาความสดและยืดอายุการเก็บ ดูดอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อไม่ให้มีอากาศอยู่รอบๆ อาหาร ขึ้นอยู่กับว่าเนื้อสัตว์สุกหรือไม่ และประเภทการจัดเก็บ การซีลสูญญากาศมีอายุการใช้งานที่หลากหลาย ยกตัวอย่างเนื้อวัว เนื้อปรุงสุกสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานสูงสุดสามเดือน ในขณะที่เนื้อดิบปิดผนึกสุญญากาศสามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึงสามปี เนื่องจากไม่มีอากาศ การซีลสูญญากาศจึงสามารถเก็บเนื้อสัตว์ได้เป็นเวลานาน และอายุการใช้งานยาวนานกว่าการซีลแบบไม่สุญญากาศ 3-5 เท่า

ดูดเนื้อโดยห้องเดี่ยวเครื่องซีลสูญญากาศ
เครื่องซีลสูญญากาศห้องเดียว

ข้อดีของเครื่องซีลสูญญากาศสำหรับเนื้อเชิงพาณิชย์

ในฐานะที่เป็น เครื่องบรรจุเนื้อ ประเภทหนึ่ง การซีลสูญญากาศเนื้อของคุณจะให้ข้อดีหลายประการ 

แซลมอนสูญญากาศด้วยเครื่องซีลสูญญากาศแบบห้องคู่
เครื่องซีลสูญญากาศห้องคู่
  1. ยืดอายุความอุตสาหะของรสชาติของมัน

การซีลสูญญากาศทำให้มีสภาพแวดล้อมที่กันอากาศเข้าได้ ป้องกันไม่ให้ผลึกที่เกิดจากช่องแช่แข็งไหม้บนอาหารของคุณ การซีลสูญญากาศช่วยรักษาความชื้นในอาหารของคุณเป็นระยะเวลานาน ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารที่รสชาติสดใหม่หลายเดือนหลังจากที่คุณเก็บไว้

2. ยืดอายุการเก็บรักษา

หลังจากกำจัดออกซิเจนส่วนใหญ่ออกไปซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตของแบคทีเรียช้าลง เนื่องจากออกซิเจนถูกกำจัดออกไป อายุการเก็บรักษาของเนื้อแดงปิดผนึกสุญญากาศจึงเพิ่มขึ้นจากไม่กี่วันเป็นอย่างน้อยสองสัปดาห์

3. ปรุงเนื้อสัตว์ตามต้องการ

ข้อดีอย่างหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ปิดผนึกสุญญากาศคือให้อิสระคุณในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ตามตารางเวลาของคุณเอง เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ คุณเพียงแค่นำมันออกจากที่เก็บแล้วปรุงในแบบที่คุณชอบ

4. ลดของเสีย

บางครั้ง เราต้องการประหยัดเงินด้วยการซื้อจำนวนมาก แต่อาหารมักจบลงด้วยการที่ตู้แช่แข็งอาหารถูกเผาหรือลืมไว้ในตู้เย็น ด้วยการปิดผนึกสูญญากาศสำหรับอาหารพิเศษและของเหลือ ไม่เพียงแต่คุณจะประหยัดเงินเพิ่มเติมเท่านั้น แต่ยังช่วยลดขยะด้วยการกินอาหารเหล่านั้นได้อีกด้วย! นอกจากนี้ยังช่วยลดการสิ้นเปลืองบรรจุภัณฑ์จากการไม่ต้องซื้อสินค้าจากร้านแบบบรรจุหีบห่อเพิ่ม

5. รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

ด้วยเครื่องจักรและวัสดุที่เหมาะสม การซีลสูญญากาศอาจเป็นกระบวนการที่มีประสิทธิภาพมาก ซึ่งช่วยให้สามารถซีลผลิตภัณฑ์นับร้อยหรือหลายพันรายการต่อชั่วโมงได้

ใครจะใช้เครื่องซีลสูญญากาศสำหรับบรรจุเนื้อ?

เมื่อสังคมพัฒนา คุณจะพบว่าหลายคนใช้ เครื่องบรรจุสูญญากาศ.

ผู้ใช้ได้แก่:

นักล่า #

#อยู่คนเดียว

#รุ่นพี่

#โฮมสเตด

#นักเดินทาง

#เจ้าของบ้าน

#ธุรกิจ

#ครอบครัว

บทสรุป

จริงๆ แล้ว การเลือกเครื่องบรรจุเนื้อแบบซีลสูญญากาศที่ดีนั้นจำเป็น โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เกลียดการสูญเสียและต้องการประหยัด มันไม่เพียงแต่ใช้สำหรับเครื่องซีลสูญญากาศในอุตสาหกรรม แต่ยังใช้ในครัวเรือนด้วย ในฐานะที่เป็น บริษัทที่มีประสบการณ์มาก เราก็มี เครื่องซีลสูญญากาศแบบตั้งโต๊ะ เครื่องซีลสูญญากาศแบบห้องเดียว และเครื่องซีลแบบสองห้อง เรามีถุงพิเศษสำหรับการบรรจุสูญญากาศ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับบริการมืออาชีพที่เรานำเสนอ หากคุณยังสับสน คุณสามารถบอกความต้องการของคุณให้เราทราบได้ เราสามารถปรับแต่งเครื่องจักรให้ตรงตามความต้องการของคุณ รอคอยการโทรของคุณ!