لماذا نستخدم السداده الفراغية لتغليف اللحوم؟

بشكل عام، تسمى الآلات الخاصة بتعبئة اللحوم آلات تعبئة اللحوم. وهي لا تشمل فقط آلة الختم بالتفريغ، ولكن أيضًا آلة التعبئة الوسائد. بالطبع، الآلات المختلفة لها مزايا مقابلة. اليوم، نتحدث عن آلة تعبئة اللحوم بالتفريغ. يعد تخزين اللحوم في كيس مختوم بالتفريغ أفضل طريقة للحفاظ على اللحوم طازجة. يمكنك ببساطة ختم اللحم وتخزينه في مبرد أو مجمد. وبعد ذلك عندما ترغب في تناول اللحم مرة أخرى، يبقى نكهة اللحم. لهذا السبب يختار معظم الناس آلة التعبئة بالتفريغ لتعبئة اللحوم.

ما هي التعبئة والتغليف بالتفريغ؟

تتم عملية التعبئة والتغليف الفراغي لإزالة الأكسجين قبل الختم، من أجل الحفاظ على نضارة وإطالة عمر الصلاحية. يقوم بامتصاص الهواء من عبوات المواد الغذائية بحيث لا يوجد هواء حول الطعام. اعتمادًا على ما إذا كان اللحم مطهوًا أم لا، ونوع التخزين، فإن الختم الفراغي له عمر افتراضي مختلف. لنأخذ لحم البقر على سبيل المثال، يمكن تخزين لحم البقر المطبوخ لمدة أقصاها ثلاثة أشهر في الفريزر، في حين يمكن أن يصل لحم البقر الخام المحكم الغلق إلى ثلاث سنوات في الفريزر. بسبب عدم وجود هواء، يمكن للختم الفراغي تخزين اللحوم لفترة طويلة، وعمر الخدمة هو ثلاثة إلى خمسة أضعاف الختم غير الفراغي.

يتم تنظيف اللحم بالمكنسة الكهربائية من الغرفة المفردة، وسداده بالفراغ
غرفة واحدة فراغ السداده

فوائد آلة تفريغ اللحوم التجارية

كنوع من آلات تعبئة اللحوم، فإن ختم اللحوم بالتفريغ يمنحك العديد من الفوائد. 

يتم تنظيف سمك السلمون بالمكنسة الكهربائية بواسطة مانع تسرب الهواء في غرفة مزدوجة
غرفة مزدوجة فراغ السداده
  1. إطالة مثابرة طعمه

يوفر الغلق بالفراغ بيئة محكمة الغلق، مما يمنع البلورات الناتجة عن حرق المجمد من التشكل على طعامك. يحافظ الإغلاق المفرغ على الرطوبة في طعامك لفترة طويلة من الوقت، مما يسمح لك بالاستمتاع بالطعام الطازج بعد أشهر من تخزينه.

2. إطالة العمر الافتراضي

بعد إزالة معظم الأكسجين، مما يبطئ نمو البكتيريا. ونظرًا لإزالة الأكسجين، تزداد مدة صلاحية اللحوم الحمراء محكمة الغلق من بضعة أيام إلى أسبوعين على الأقل.

3. طهي اللحوم حسب الحاجة

إحدى فوائد التعبئة والتغليف المفرغ من الهواء هي أنها تمنحك حرية طهي اللحوم وفقًا لجدولك الزمني الخاص. عندما تحتاجين إليه، ما عليك سوى إخراجه من المخزن ثم طهيه بالطريقة التي تريدينها.

4. تقليل النفايات

في بعض الأحيان، نريد توفير المال عن طريق الشراء بكميات كبيرة، لكن الطعام ينتهي دائمًا بحرق الطعام في الثلاجة أو نسيانه في الثلاجة. من خلال غلق الطعام الإضافي وبقايا الطعام بالشفط، لن توفر أموالًا إضافية فحسب، بل ستقلل من الفضلات من خلال القدرة على تناول تلك الأطعمة! بالإضافة إلى ذلك، فهو يقلل من هدر التغليف الناتج عن عدم الاضطرار إلى شراء المزيد من عناصر المتجر المعبأة.

5. سريعة وفعالة

باستخدام الآلات والمواد المناسبة، يمكن أن يكون الختم الفراغي عملية فعالة للغاية تتيح إغلاق مئات أو آلاف المنتجات في الساعة.

من سيستخدم آلة تفريغ اللحوم لتعبئة اللحوم؟

مع تطور المجتمع، ستجد أن الكثير من الناس يستخدمون آلات التعبئة بالتفريغ.

يشمل المستخدمون:

# الصيادين

# حياة فردية

# كبار السن

#HHomestead

#المسافرين

1TP5 أصحاب المنازل

#الأعمال

#Families

الخلاصة

في الواقع، يعد اختيار آلة تعبئة اللحوم بالتفريغ الجيدة ضروريًا، خاصة لأولئك الذين يكرهون الهدر ويرغبون أيضًا في التوفير. إنها ليست فقط لآلة الختم بالتفريغ الصناعية، ولكنها تستخدم للاستخدام المنزلي. كـ شركة ذات خبرة غنية، نوفر أيضًا آلة ختم بالتفريغ سطح المكتب، وآلة ختم بالتفريغ بغرفة واحدة، وآلة ختم بغرفتين. لدينا أكياس خاصة للتعبئة بالتفريغ. أيضًا، يمكنك الاستمتاع بالخدمات الاحترافية التي نقدمها. إذا كنت لا تزال مرتبكًا، يمكنك إخبارنا بمتطلباتك. يمكننا تخصيص الآلات لإرضائك. نتطلع إلى مكالماتكم!