今日、食品の包装は非常に一般的です。青果物、飲料、肉類から乾物まで幅広い食品であらゆるニーズにお応えします。食品は、生産、加工、流通という長いプロセスの中で、店頭に並ぶまでに数えきれないほどの人たちの手を経なければなりません。包装がなければ、どうやって無傷で対象の消費者に届けることができるのでしょうか?食品包装の他の用途は、食品の鮮度と品質を維持し、食品の保存期間を延長することです。食品はできるだけ多くの人に届けることを目的として、目的地まで配達されます。便利な輸送と高度なパッケージングにより、さまざまなおいしさをさまざまな地域の人々が共有し、季節外れの野菜や果物をいつでも味わうことができます。  

食品包装
食品包装

なぜ食品包装が必要なのでしょうか?

食品は適切に保管、保存しないと簡単に腐ってしまいます。質の悪い食事は健康上の問題や深刻な病気につながる可能性があります。人々は食品を腐敗から守る実用的で簡単な方法をたくさん持っています。食品の可食性を長持ちさせるための高度な技術を開発し、長距離輸送を可能にする高度な機器を設計します。たとえば、人々は食べ物を塩や砂糖で漬け、室温で自然乾燥させるか、冷蔵庫に入れて新鮮で食べられる状態に保ちます。保存方法、技術、設備にはさまざまなものがありますが、基本的な考え方は、食品中の菌類、細菌、その他の微生物の増殖を防ぐことです。 食品包装 これは最も費用対効果の高い保存方法の 1 つであり、顧客が食品を長期間保護するための基礎となります。

真空機械で食品を包装
食品包装用真空機

食品包装の3つのメリット

言うまでもなく、食は人間の生活に欠かせない役割を果たしています。私たちの物質的基盤が健全に発展するにつれて、人々は食糧供給に対するより高い要求を提起しています。しかし、食品包装の重要性を認識している人はどれだけいるでしょうか?一般的に、食品包装には輸送、保護、宣伝という 3 つの利点があります。

# 持ち運びが簡単

食品の包装には、ボトル、袋、缶、箱などさまざまな形状がありますが、なぜこれらの容器を作るのでしょうか?これは、輸送が大幅に容易になり、食品が空気、水、または汚染と直接接触するのを防ぐためです。通常、液体の商品にはボトルを使用し、大量の食品にはバッグを使用します。

# 食品の腐敗を防ぐ

食品の安全性は最優先事項であり、賞味期限内に限り、私たちの健康を危険にさらさないものとします。したがって、当社は食品包装材料と技術を適用して、製造から消費者への販売まで食品の生物学的、物理的、または化学的変化を防ぎます。 「テトラパック」を例に挙げてみましょう。紙、アルミニウム、プラスチックを空気や光のバリアとして使用する高い技術により、飲料包装分野で高い市場シェアを誇っています。食品の保存期間を大幅に延長できます。適切で適切な包装は間違いなく食品を新鮮でおいしい状態に保ちます。 

# 製品の宣伝

環境に優しい材料や適切な包装形態を使用することに加えて、食品の包装デザインも重要です。製品を宣伝し、売上を伸ばすのに役立ちます。デザイン要素には主に色、テキスト、パターンが含まれます。製品の性能、特性、形状に応じてこれらの要素を最大限に活用し、消費者の購買意欲を引き出すことが成功するデザインです。

食品包装資材

20世紀の間に、食品包装に使用される素材は劇的に変化し、そのほとんどはガラス、金属、紙でできていました。さらに、PETE (ポリエチレン テレフタレート) 材料が市場に参入したことで、別の進化が続きました。この多用途プラスチックを使用すると、これらの PETE コンテナで消費者に配布するバルク食品を簡単に作成できます。利点は、ポリエチレンは、考えられるあらゆる形状に簡単に打ち抜きまたは成形できることです。さらに、製造コストが低いため、経済的な食品包装ソリューションとなります。しかし、今日の環境安全性に対する意識の高まりにより、このソリューションは、環境に優しい包装ソリューションを求めるサプライヤーにとって、顧客にとってより魅力的なものとなっています。  

食品包装資材
食品包装資材

食品パッケージデザイン

最適なパッケージデザインは食品の品質を守り、顧客を惹きつけるのに役立ちます。どんなに品質を誇っていても、裸のパッケージや粗末なパッケージではない商品が消費者に好まれます。逆に、通常の品質の製品は、美しくパッケージされていれば好まれます。経験豊富な食品メーカーは、追加の経済的利益を生み出すため、パッケージデザインにさらに力を入れる可能性があります。さらに、パッケージは流通しやすいように設計されています。米、牛乳、飲料などの食品は、袋、缶、瓶、その他の種類の容器に包装されます。それらは食物の移動の手段として機能し、食物の流れを加速するのに役立ちます。  

食品パッケージデザイン
食品パッケージデザイン

製品に適した食品パッケージの選択

どのような種類の食品を販売する場合でも、商品が棚で目立つことが重要です。これを行うにはさまざまな戦略があり、どの戦略を採用するかは、マーケティングする食品の種類と、誰にマーケティングするかによって大きく異なります。以下では、人々の注目を集める適切な食品パッケージをデザインするための一般的な戦略をいくつか紹介します。 

特に子供向けの食品をマーケティングする場合、カラフルなパッケージは常に良いアイデアです。子供たちは明るく楽しい色が大好きなので、このように食べ物をパッケージ化するのは理にかなっています。ネオンや明るい原色は子供には最適ですが、大人の視聴者にはうまくいかない場合があります。 

ペットフードの包装は、ペットとその飼い主のことを考慮する必要があります。ほとんどの場合、その餌となる動物の写真を含める必要があります。同時に、パッケージには、ペットの飼い主が毛皮で覆われた友人のためにそれを購入すべき重要な理由がすべて反映されている必要があります。

新鮮な果物、野菜、穀物などの健康的なイメージは、健康食品のパッケージに非常に効果的です。販売している食品の健康上の利点を強調するために、そのようなパッケージに多くの文言を含めることも賢明です。最も重要なことは、人々が実際に購入したくなるように、健康食品を栄養価が高く美味しそうに見せることです。

チョコレートバーやキャンディーは一般的に気楽で幸せな気分にさせるため、明るいデザインのパッケージに包装する必要があります。消費者のこうした感情を刺激すると、そもそもスナック食品の購入を促すことになるため、キャンディーやスナック食品に適切なデザインを探している場合は、この点に留意してください。

エレガントなデザインのパッケージは、より高級な層をターゲットとした食品に最適なアイデアです。たとえば、プレミアムチーズは、エレガントで洗練されたパッケージに包装することが推奨されます。   

結論

すべての食品包装プロセスはあらゆる種類のプロセスによって完了します。 食品包装機。主役として 梱包機メーカー 中国では、小型 VFFS 機械、 横流包装機、真空包装機、多頭秤量包装機など。無料の価格表はお問い合わせください。