Bao bì thực phẩm ngày nay rất phổ biến. Một loạt các mặt hàng thực phẩm, từ trái cây và rau quả, đồ uống, thịt đến thực phẩm khô, có thể đáp ứng mọi yêu cầu. Trong quá trình sản xuất, chế biến và phân phối lâu dài, thực phẩm phải được vô số người chạm vào trước khi được bày lên kệ. Nếu không có bao bì thì làm sao nó có thể đến tay người tiêu dùng mục tiêu một cách nguyên vẹn? Các ứng dụng khác của bao bì thực phẩm là duy trì độ tươi và chất lượng của thực phẩm cũng như kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. Thực phẩm được chuyển đến tận nơi với mục đích cung cấp cho càng nhiều người càng tốt. Nhờ giao thông thuận tiện và bao bì tiên tiến, người dân các vùng khác nhau có thể chia sẻ nhiều món ngon khác nhau, đồng thời có thể nếm thử các loại rau, trái vụ bất cứ lúc nào.  

Bao bì thực phẩm
Bao bì thực phẩm

Tại sao chúng ta cần bao bì thực phẩm?

Thực phẩm rất dễ bị hư hỏng nếu không được bảo quản và bảo quản đúng cách. Thực phẩm kém có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe hoặc bệnh tật nghiêm trọng. Người ta có nhiều cách thiết thực và đơn giản để bảo vệ thực phẩm khỏi bị hư hỏng. Phát triển các công nghệ cao cấp để kéo dài thời gian ăn được của thực phẩm và thiết kế các thiết bị tiên tiến để có thể vận chuyển đường dài. Ví dụ, người ta ngâm thực phẩm với muối hoặc đường, phơi khô ở nhiệt độ phòng hoặc cho vào tủ lạnh để giữ tươi và có thể ăn được. Mặc dù có nhiều phương pháp, kỹ thuật và thiết bị bảo quản khác nhau nhưng ý tưởng cốt lõi là ngăn chặn sự phát triển của nấm, vi khuẩn hoặc các vi sinh vật khác trong thực phẩm. Bao bì thực phẩm là một trong những phương pháp bảo quản tiết kiệm chi phí nhất và là cơ sở để khách hàng bảo vệ thực phẩm của mình được lâu hơn.

Thực phẩm được đóng gói bằng máy hút chân không
Máy hút chân không để đóng gói thực phẩm

Ba lợi ích của bao bì thực phẩm

Không còn nghi ngờ gì nữa, thực phẩm đóng một vai trò không thể thiếu trong cuộc sống con người. Với sự phát triển lành mạnh của nền tảng vật chất, con người đã đặt ra những yêu cầu cao hơn về việc cung cấp thực phẩm. Tuy nhiên, có bao nhiêu người nhận ra tầm quan trọng của bao bì thực phẩm? Nói chung, bao bì thực phẩm có ba ưu điểm: vận chuyển, bảo vệ và khuyến mãi.

# Dễ vận chuyển

Chúng ta có thể tìm thấy nhiều dạng bao bì thực phẩm đa dạng như chai, túi, lon, hộp,… Tại sao lại làm những loại hộp đựng khác nhau này? Điều này là do nó tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển và ngăn chặn thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với không khí, nước hoặc ô nhiễm. Thông thường, mọi người sử dụng chai đựng hàng lỏng và túi đựng thực phẩm số lượng lớn.

# Ngăn chặn thực phẩm bị hư hỏng

An toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu và chỉ trong thời hạn sử dụng mới không gây nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta. Vì vậy, chúng tôi áp dụng vật liệu và công nghệ đóng gói thực phẩm để ngăn chặn những thay đổi sinh học, vật lý hoặc hóa học trong thực phẩm từ khi sản xuất đến khi bán đến tay người tiêu dùng. Lấy “Tetra Pak” làm ví dụ. Công ty có thị phần cao trong lĩnh vực đóng gói đồ uống nhờ công nghệ cao sử dụng giấy, nhôm và nhựa làm rào cản không khí và ánh sáng. Có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm rất nhiều. Bao bì tốt và phù hợp chắc chắn sẽ giữ cho thực phẩm tươi ngon. 

# Quảng bá sản phẩm

Ngoài việc sử dụng những vật liệu thân thiện với môi trường và hình thức đóng gói phù hợp thì việc thiết kế bao bì thực phẩm cũng rất quan trọng. Nó có thể giúp quảng bá sản phẩm của bạn và tăng doanh số bán hàng của bạn. Các yếu tố thiết kế của nó chủ yếu bao gồm màu sắc, văn bản và hoa văn. Một thiết kế thành công là tận dụng tối đa các yếu tố này tùy theo công dụng, đặc điểm và hình dáng của sản phẩm để thu hút người tiêu dùng mua hàng.

Vật liệu đóng gói thực phẩm

Trong thế kỷ 20, vật liệu dùng để đóng gói thực phẩm đã thay đổi đáng kể vì hầu hết chúng được làm bằng thủy tinh, kim loại và giấy. Ngoài ra, một sự phát triển khác diễn ra sau khi vật liệu PETE (polyethylene terephthalate) gia nhập thị trường. Loại nhựa đa năng này giúp bạn dễ dàng sản xuất các mặt hàng thực phẩm số lượng lớn để phân phối cho người tiêu dùng trong các hộp đựng PETE này. Lợi ích là polyetylen có thể dễ dàng được đóng dấu hoặc đúc thành bất kỳ hình dạng nào có thể tưởng tượng được. Hơn nữa, nó không tốn kém để sản xuất, do đó làm cho nó trở thành một giải pháp đóng gói thực phẩm kinh tế. Tuy nhiên, do nhận thức ngày càng cao về an toàn môi trường, giải pháp này khiến khách hàng trở nên hấp dẫn hơn đối với các nhà cung cấp giải pháp đóng gói thân thiện với môi trường.  

Vật liệu đóng gói thực phẩm
Vật liệu đóng gói thực phẩm

Thiết kế bao bì thực phẩm

Thiết kế bao bì tốt nhất sẽ giúp bảo vệ chất lượng thực phẩm và thu hút khách hàng. Dù chất lượng sản phẩm có được ca ngợi đến đâu thì một sản phẩm không được đóng gói trần trụi hay thô ráp sẽ được người tiêu dùng ưa chuộng. Ngược lại, những sản phẩm có chất lượng bình thường sẽ được ưa chuộng nếu được đóng gói đẹp mắt. Các nhà sản xuất thực phẩm có kinh nghiệm có thể nỗ lực nhiều hơn vào việc thiết kế bao bì vì nó tạo thêm lợi ích kinh tế. Ngoài ra, bao bì đã được thiết kế để tạo thuận lợi cho việc lưu thông. Các sản phẩm thực phẩm như gạo, sữa và đồ uống được đóng gói trong túi, lon, chai và các loại hộp đựng khác. Chúng hoạt động như một phương tiện vận chuyển thực phẩm và giúp tăng tốc độ di chuyển của thực phẩm.  

Thiết kế bao bì thực phẩm
Thiết kế bao bì thực phẩm

Lựa chọn bao bì thực phẩm phù hợp cho sản phẩm của bạn

Cho dù bạn bán loại thực phẩm nào, điều quan trọng là sản phẩm của bạn phải nổi bật trên kệ. Có nhiều chiến lược khác nhau để thực hiện điều này và chiến lược bạn sử dụng sẽ phụ thuộc phần lớn vào loại thực phẩm bạn đang tiếp thị và bạn đang tiếp thị cho ai. Dưới đây, chúng tôi sẽ nêu bật một số chiến lược phổ biến để thiết kế bao bì thực phẩm phù hợp thu hút sự chú ý của mọi người. 

Bao bì đầy màu sắc luôn là một ý tưởng hay, đặc biệt khi tiếp thị thực phẩm hướng tới trẻ em. Trẻ em thích những màu sắc tươi sáng, vui tươi nên việc đóng gói thức ăn cho chúng theo cách này là điều hợp lý. Màu cơ bản tươi sáng và neon rất phù hợp với trẻ em nhưng có thể không phù hợp với những khán giả trưởng thành hơn. 

Việc đóng gói thức ăn cho vật nuôi nên cân nhắc đến vật nuôi và chủ của nó. Hầu như bạn sẽ luôn muốn đưa vào hình ảnh của con vật mà thức ăn dành cho; đồng thời, bao bì phải phản ánh tất cả những lý do quan trọng mà chủ vật nuôi nên mua nó cho người bạn lông xù của mình.

Hình ảnh lành mạnh của trái cây, rau và ngũ cốc tươi rất hiệu quả khi đóng gói thực phẩm lành mạnh. Sẽ là khôn ngoan nếu bạn thêm nhiều từ ngữ trên bao bì như vậy để làm nổi bật những lợi ích sức khỏe của thực phẩm bạn đang bán. Quan trọng nhất, bạn muốn thực phẩm tốt cho sức khỏe của mình trông bổ dưỡng và ngon miệng để mọi người thực sự muốn mua nó.

Những thanh sô cô la và kẹo nhìn chung mang lại cảm giác vô tư và vui vẻ, vì vậy nên đóng gói trong bao bì có thiết kế sáng sủa. Việc kích thích những cảm xúc này ở người tiêu dùng sẽ khuyến khích họ mua đồ ăn nhẹ ngay từ đầu, vì vậy hãy ghi nhớ điều này nếu bạn đang tìm kiếm thiết kế phù hợp cho kẹo hoặc đồ ăn nhẹ của mình.

Bao bì được thiết kế trang nhã là ý tưởng tuyệt vời cho các mặt hàng thực phẩm nhắm đến đối tượng khách hàng cao cấp hơn. Ví dụ, các loại pho mát cao cấp được khuyến khích đóng gói trong bao bì trang nhã và tinh xảo.   

Phần kết luận

Tất cả quá trình đóng gói thực phẩm được hoàn thành bởi tất cả các loại máy đóng gói thực phẩm. Với tư cách là người dẫn đầu nhà sản xuất máy đóng gói ở Trung Quốc, chúng tôi cung cấp đầy đủ các giải pháp đóng gói thực phẩm, chẳng hạn như máy VFFS nhỏ, máy quấn dòng chảy ngang, máy đóng gói chân không, máy đóng gói cân định lượng nhiều đầu, v.v. Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận bảng giá miễn phí.

Bài viết tương tự