일반적으로 고기 포장을 위한 기계는 고기 포장 기계라고 불립니다. 여기에는 진공 포장기뿐만 아니라 필로우 포장 기계도 포함됩니다. 물론, 각 기계는 해당되는 장점이 있습니다. 오늘은 진공 고기 포장 기계에 대해 이야기하겠습니다. 고기를 진공 밀봉된 가방에 보관하는 것은 고기를 신선하게 유지하는 가장 좋은 방법입니다. 고기를 밀봉하고 쿨러나 냉동고에 보관하면 됩니다. 그리고 나중에 다시 고기를 먹고 싶을 때, 고기 맛이 그대로 유지됩니다. 그래서 대부분의 사람들은 고기 포장을 위해 진공 포장 기계를 선택합니다.
진공 포장이란 무엇인가요?
신선도 유지와 유통기한 연장을 위해 밀봉 전 산소를 제거하는 진공포장이 진행되고 있습니다. 식품 포장 안의 공기를 빨아들여 식품 주변에 공기가 들어가지 않도록 합니다. 고기의 조리 여부와 보관 방식에 따라 진공 밀봉의 수명은 다양합니다. 쇠고기를 예로 들면, 익힌 쇠고기는 냉동실에 최대 3개월까지 보관할 수 있고, 진공 포장된 생 쇠고기는 냉동실에 3년까지 보관할 수 있다. 진공밀봉 방식은 공기가 없기 때문에 고기를 오랫동안 보관할 수 있으며, 비진공 밀봉 방식에 비해 수명이 3~5배 정도 길다.
상업용 고기 진공 포장기의 장점
일종의 고기 포장 기계로서, 고기를 진공 밀봉하면 여러 가지 이점이 있습니다.
- 그 맛의 지속성을 연장하라
진공 밀봉은 밀폐된 환경을 제공하여 냉동고 화상으로 인한 결정체가 음식에 형성되는 것을 방지합니다. 진공 밀봉으로 식품의 수분을 장기간 유지해 보관 후에도 몇 달 동안 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 유통기한 연장
대부분의 산소를 제거한 후 박테리아의 성장이 느려집니다. 산소가 제거되기 때문에 진공 밀봉된 붉은 고기의 유통기한은 며칠에서 최소 2주로 늘어납니다.
3. 고기를 원하는 대로 익혀주세요
진공 밀봉 포장의 장점 중 하나는 원하는 시간표에 따라 고기를 자유롭게 요리할 수 있다는 것입니다. 필요할 때마다 보관함에서 꺼내 원하는 방식으로 조리하면 됩니다.
4. 낭비를 줄인다
때로는 대량으로 구입하여 돈을 절약하고 싶지만, 항상 음식은 냉동고에 타거나 냉장고에 넣어두고 잊혀지는 경우가 있습니다. 여분의 음식과 남은 음식을 진공 밀봉하면 추가 비용을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 해당 음식을 먹을 수 있어 낭비도 줄일 수 있습니다! 또한 매장에서 포장된 품목을 더 구매할 필요가 없어 포장 낭비도 줄어듭니다.
5. 빠르고 효율적
적절한 기계와 재료를 사용하면 진공 밀봉은 시간당 수백 또는 수천 개의 제품을 밀봉할 수 있는 매우 효율적인 프로세스가 될 수 있습니다.
고기 포장을 위해 진공 포장기를 사용할 사람은 누구인가요?
사회가 발전함에 따라 많은 사람들이 진공 포장 기계를 사용하는 것을 알 수 있습니다.
사용자는 다음과 같습니다:
# 헌터
#싱글생활
#시니어
#농가
#여행자
#주택 소유자
#사업
#가족
결론
사실, 좋은 고기 진공 포장 기계를 선택하는 것은 필요합니다. 특히 낭비를 싫어하고 절약하고자 하는 사람들에게는 더욱 그렇습니다. 이는 산업용 진공 포장기뿐만 아니라 가정용으로도 사용됩니다. 경험이 풍부한 회사로서, 우리는 데스크탑 진공 포장기, 단일 챔버 진공 포장기, 이중 챔버 포장기를 공급합니다. 우리는 진공 포장을 위한 특별한 가방도 가지고 있습니다. 또한, 저희가 제공하는 전문 서비스를 즐길 수 있습니다. 아직 혼란스러우시다면, 귀하의 요구를 말씀해 주십시오. 귀하를 만족시키기 위해 기계를 맞춤 제작할 수 있습니다. 귀하의 전화를 기다리고 있습니다!