In early 2026, our double chamber Frozen food vacuum packing machine was shipped to Canada. The customer is a leading frozen food processing company, producing and exporting frozen fish fillets, shrimp, chicken portions, and sliced beef.
मशीन मॉडल और तकनीकी पैरामीटर
Based on the customer’s production requirements and packaging size, the following configuration of the फ्रोजन फूड वैक्यूम पैकिंग मशीन was provided:
मशीन पैरामीटर
- वोल्टेज: 380V / 50Hz (कनाडा के लिए 220V / 60Hz के अनुकूलन योग्य)।
- वैक्यूम पंप शक्ति: 1.5 kW।
- सीलिंग शक्ति: 1.17 kW।
- अंतिम वैक्यूम दबाव: ≤ -0.1 Pa।
- सीलिंग बार: 2 सीलिंग बार (प्रत्येक चैंबर पर एक)।
- सीलिंग लंबाई: 500 मिमी × 10 मिमी × 2।
- वैक्यूम चैंबर का आकार: 525 × 520 × 130 मिमी।
- मशीन आयाम: 1260 × 605 × 960 मिमी।
- मशीन का वजन: 150 किलोग्राम।
मशीन का शरीर और वैक्यूम चैंबर फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने हैं, जो टिकाऊपन, स्वच्छता, और आसान सफाई सुनिश्चित करते हैं। यह दीर्घकालिक फ्रोजन फूड प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है और उच्च स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।
फ्रोजन फूड पैकेजिंग में आवेदन
After installation and commissioning, the फ्रोजन फूड वैक्यूम पैकिंग मशीन was immediately used for packaging frozen seafood and meat products.
शेल्फ लाइफ में वृद्धि
वैक्यूम पैकिंग बैग से हवा और ऑक्सीजन को निकाल देता है, जिससे बैक्टीरिया के विकास और ऑक्सीकरण को प्रभावी रूप से रोकता है। यह फ्रोजन फूड के भंडारण और परिवहन जीवन को काफी बढ़ाता है।
उत्पाद की उपस्थिति और गुणवत्ता में सुधार
वैक्यूम सील्ड खाद्य पदार्थ एक पेशेवर, कॉम्पैक्ट उपस्थिति बनाए रखते हैं। ऑक्सीकरण और फ्रीजर बर्न को कम किया जाता है, रंग, बनावट, और पोषण मूल्य को संरक्षित करते हुए।
उच्च पैकेजिंग दक्षता
डबल चैंबर डिज़ाइन एक चैंबर को लोड करने की अनुमति देता है जबकि दूसरा सीलिंग कर रहा है, जिससे खाली समय कम होता है और एकल-चैंबर मशीनों की तुलना में समग्र दक्षता बढ़ती है।
निर्यात मानकों का अनुपालन
वैक्यूम-पैक्ड फ्रोजन फूड कनाडाई और अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और निर्यात पैकेजिंग मानकों को पूरा करते हैं, स्थिर वैश्विक वितरण का समर्थन करते हैं और उत्पाद हानि को कम करते हैं।
ग्राहक प्रतिक्रिया
कुछ महीनों के संचालन के बाद, कनाडाई ग्राहक ने रिपोर्ट किया:
- पिछले उपकरण की तुलना में लगभग 30–40 प्रतिशत पैकेजिंग दक्षता में वृद्धि।
- फ्रोजन फूड की शेल्फ लाइफ में महत्वपूर्ण वृद्धि।
- कम दोषों के साथ स्थिर सीलिंग गुणवत्ता।
ग्राहक ने भविष्य की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए गैस फ्लशिंग (MAP) और बड़े वैक्यूम चैंबर वाले मॉडल में अपग्रेड करने में रुचि व्यक्त की।
निष्कर्ष
This case demonstrates that a फ्रोजन फूड वैक्यूम पैकिंग मशीन with a double chamber structure is an ideal solution for frozen food processors seeking higher efficiency, superior product protection, and compliance with international export standards.
For frozen food factories looking to optimize packaging processes, our Frozen food vacuum packing machines can be customized for different product sizes, capacities, and production requirements.