In early 2026, our double chamber Frozen food vacuum packing machine was shipped to Canada. The customer is a leading frozen food processing company, producing and exporting frozen fish fillets, shrimp, chicken portions, and sliced beef.
รุ่นเครื่องและพารามิเตอร์ทางเทคนิค
Based on the customer’s production requirements and packaging size, the following configuration of the เครื่องบรรจุสุญญากาศอาหารแช่แข็ง was provided:
พารามิเตอร์ของเครื่องจักร
- แรงดันไฟฟ้า: 380V / 50Hz (สามารถปรับเป็น 220V / 60Hz สำหรับแคนาดา)
- กำลังปั๊มสุญญากาศ: 1.5 กิโลวัตต์
- กำลังซีล: 1.17 กิโลวัตต์
- แรงดันสุญญากาศสูงสุด: ≤ -0.1 ปา
- แท่งซีล: 2 แท่งซีล (หนึ่งต่อห้อง)
- ความยาวการซีล: 500 มม. × 10 มม. × 2
- ขนาดห้องสุญญากาศ: 525 × 520 × 130 มม.
- ขนาดเครื่อง: 1260 × 605 × 960 มม.
- น้ำหนักเครื่อง: 150 กก.
ตัวเครื่องและห้องสุญญากาศสร้างจากสแตนเลสเกรดอาหาร รับประกันความทนทาน สุขอนามัย และง่ายต่อการทำความสะอาด เหมาะสำหรับการแปรรูปอาหารแช่แข็งในระยะยาวและเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยสูง
การใช้งานในบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็ง
After installation and commissioning, the เครื่องบรรจุสุญญากาศอาหารแช่แข็ง was immediately used for packaging frozen seafood and meat products.
ยืดอายุการเก็บรักษา
การบรรจุสุญญากาศช่วยกำจัดอากาศและออกซิเจนจากถุงบรรจุภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและการออกซิเดชัน ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและการขนส่งของอาหารแช่แข็งได้อย่างมาก
ปรับปรุงรูปลักษณ์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์
อาหารที่บรรจุด้วยสุญญากาศรักษารูปลักษณ์ที่เป็นมืออาชีพและกะทัดรัด การเกิดออกซิเดชันและการเผาแข็งในช่องแช่แข็งถูกลดน้อยลง รักษาสี เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการ
ประสิทธิภาพการบรรจุที่สูงขึ้น
การออกแบบสองห้องช่วยให้หนึ่งห้องสามารถบรรจุได้ในขณะที่อีกห้องกำลังซีล ลดเวลาที่ไม่ได้ใช้งานและเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวมเมื่อเทียบกับเครื่องแบบห้องเดียว
การปฏิบัติตามมาตรฐานการส่งออก
อาหารแช่แข็งที่บรรจุด้วยสุญญากาศเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและมาตรฐานการบรรจุภัณฑ์ส่งออกของแคนาดาและนานาชาติ สนับสนุนการกระจายสินค้าอย่างมั่นคงทั่วโลกและลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์
ความคิดเห็นของลูกค้า
หลังจากใช้งานหลายเดือน ลูกค้าในแคนาดารายงานว่า:
- เพิ่มประสิทธิภาพการบรรจุประมาณ 30–40 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ก่อนหน้า
- ยืดอายุการเก็บรักษาอาหารแช่แข็งอย่างมีนัยสำคัญ
- คุณภาพการซีลที่เสถียรพร้อมข้อบกพร่องน้อยลง
ลูกค้ายังแสดงความสนใจในการอัปเกรดเป็นรุ่นที่มีการฉีก๊าซ (MAP) และห้องสุญญากาศขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อรองรับความต้องการการผลิตในอนาคต
บทสรุป
This case demonstrates that a เครื่องบรรจุสุญญากาศอาหารแช่แข็ง with a double chamber structure is an ideal solution for frozen food processors seeking higher efficiency, superior product protection, and compliance with international export standards.
For frozen food factories looking to optimize packaging processes, our Frozen food vacuum packing machines can be customized for different product sizes, capacities, and production requirements.