In early 2026, our double chamber Frozen food vacuum packing machine was shipped to Canada. The customer is a leading frozen food processing company, producing and exporting frozen fish fillets, shrimp, chicken portions, and sliced beef.
طراز الآلة والمعلمات الفنية
Based on the customer’s production requirements and packaging size, the following configuration of the آلة التعبئة الفراغية للأطعمة المجمدة was provided:
معلمات الآلة
- الجهد الكهربائي: 380 فولت / 50 هرتز (قابل للتخصيص إلى 220 فولت / 60 هرتز لكندا).
- طاقة مضخة التفريغ: 1.5 كيلوواط.
- قوة الختم: 1.17 كيلوواط.
- ضغط التفريغ النهائي: ≤ -0.1 باسكال.
- قضبان الختم: 2 قضيب ختم (واحد لكل غرفة).
- طول الختم: 500 مم × 10 مم × 2.
- حجم غرفة التفريغ: 525 × 520 × 130 مم.
- أبعاد الآلة: 1260 × 605 × 960 مم.
- وزن الآلة: 150 كجم.
جسم الآلة وغرف التفريغ مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي، مما يضمن المتانة والنظافة وسهولة التنظيف. وهو مناسب لمعالجة الأطعمة المجمدة على المدى الطويل ويستوفي معايير النظافة العالية.
التطبيق في تعبئة الأطعمة المجمدة
After installation and commissioning, the آلة التعبئة الفراغية للأطعمة المجمدة was immediately used for packaging frozen seafood and meat products.
تمديد مدة الصلاحية للمنتجات المجمدة
تقوم عملية التعبئة بالفراغ بإزالة الهواء والأكسجين من كيس التعبئة، مما يحد بشكل فعال من نمو البكتيريا والأكسدة. هذا يطيل بشكل كبير عمر التخزين والنقل للأطعمة المجمدة.
تحسين مظهر المنتج وجودته
الأطعمة المختومة بالفراغ تحافظ على مظهر احترافي ومضغوط. يتم تقليل الأكسدة واحتراق المجمد، مما يحافظ على اللون والملمس والقيمة الغذائية.
كفاءة تعبئة أعلى
تصميم الغرفة المزدوجة يسمح بتحميل غرفة واحدة أثناء إغلاق الأخرى، مما يقلل من وقت الانتظار ويزيد الكفاءة الإجمالية مقارنةً بالآلات ذات الغرفة الواحدة.
الامتثال لمعايير التصدير
تلتزم الأطعمة المجمدة المختومة بالفراغ بمعايير السلامة الغذائية والتعبئة والتصدير الكندية والدولية، مما يدعم توزيعًا عالميًا مستقرًا ويقلل من خسارة المنتجات.
ملاحظات العملاء
بعد عدة أشهر من التشغيل، أفاد العميل الكندي:
- زيادة كفاءة التعبئة بنسبة تقريبًا 30-40 بالمئة مقارنة بالمعدات السابقة.
- تمديد عمر الرف للمنتجات المجمدة بشكل كبير.
- جودة ختم مستقرة مع عيوب أقل.
كما أعرب العميل عن اهتمامه بالترقية إلى نماذج مع تدفق غاز اختياري (MAP) وغرف تفريغ أكبر لتلبية احتياجات الإنتاج المستقبلية.
خاتمة
This case demonstrates that a آلة التعبئة الفراغية للأطعمة المجمدة with a double chamber structure is an ideal solution for frozen food processors seeking higher efficiency, superior product protection, and compliance with international export standards.
For frozen food factories looking to optimize packaging processes, our Frozen food vacuum packing machines can be customized for different product sizes, capacities, and production requirements.