مختلف صنعتوں کے لیے پیکیجنگ اور پیکیجنگ مشینری مختلف مقاصد کے لیے کام کرتی ہے۔ چونکہ ممالک تیزی سے سخت فوڈ سیفٹی قوانین نافذ کر رہے ہیں، فوڈ پیکجرز کو اب اس پیکیجنگ پر زیادہ توجہ دینی چاہیے جو وہ استعمال کرتے ہیں اور پروڈکٹ اس پیکیجنگ کنٹینر میں کیسے داخل ہوتی ہے۔ کھانے کی کسی بھی نئی مصنوعات کے لیے، ہر پیکج کرنے والے کو پیکیجنگ اور پیکنگ مشینری کا انتخاب کرتے وقت کم از کم تین عمومی پہلوؤں پر غور کرنا چاہیے، نہ کہ صرف پیکیجنگ کی اپیل۔

اپنی مرضی کے کھانے کی پیکیجنگ
اپنی مرضی کے کھانے کی پیکیجنگ

اپیل

پیکیجنگ اور پیکیجنگ کے عمل کی پائیداری سے قطع نظر، طویل عرصے تک شیلف پر رہنے والا کھانا ضائع ہو جائے گا۔ فوڈ پیکجرز، کسی بھی پروڈکٹ کے پیکرز کی طرح، شیلف اپیل پر غور کریں۔ کسی بھی کھانے کی مصنوعات کی پیکیجنگ اور لیبلنگ کو صارف کے تعارف کے طور پر سوچا جا سکتا ہے۔ عام معنوں میں، کسی بھی پیکیجر کا مقصد نئے صارفین کی توجہ اپنی طرف مبذول کرنا اور ان صارفین کو پروڈکٹ آزمانے کے لیے تیار کرنا ہے۔ ایک بار اسٹور میں، پیکیجنگ، اور لیبلنگ ان مقاصد کو حاصل کرنے کا بہترین موقع فراہم کرتی ہے۔ منفرد شکل والے کنٹینرز، معلوماتی لیبلز، یا انٹرایکٹو پیکیجنگ سبھی ممکنہ نئے صارفین کی دلچسپی پیدا کرنے کے طریقے فراہم کرتے ہیں۔ تاہم، مصنوعات اور پیکیجنگ کی اپیل دوسرے عوامل کے ساتھ متوازن ہونی چاہیے۔

حفاظت

مصنوعات کی حفاظت سے قریبی تعلق – درحقیقت، مصنوعات کی حفاظت کی وجہ – صارفین کی حفاظت ہے۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ریاستہائے متحدہ میں لاکھوں لوگ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بیمار ہیں۔ ایسی پیکیجنگ کا انتخاب کر کے جو کیمیکلز کو خارج نہ کرے یا کھانے کی خرابی کو تیز نہ کرے، پیکیجرز مصنوعات اور صارفین کی حفاظت کر رہے ہیں۔ یقیناً، پیکیجنگ دیگر طریقوں سے بھی صارفین کے لیے نقصان دہ ہو سکتی ہے۔ فوڈ مینوفیکچررز کو پیکیج کھولنے میں آسانی، کنٹینر کے استحکام، پیکج کے ٹوٹنے سے ذاتی چوٹ کے امکانات، اور دیگر ممکنہ حفاظتی مسائل پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔

ڈیسک ٹاپ ویکیوم پیکیجنگ مشین
ڈیسک ٹاپ ویکیوم پیکجنگ مشین

تحفظ

ظاہر ہے، کھانے کی مصنوعات کی شیلف زندگی محدود ہوتی ہے۔ لیکن صحیح پیکیجنگ اور صحیح پیکیجنگ مشینری شیلف لائف کو بڑھانے اور خود پروڈکٹ کی ناکامیوں کا مقابلہ کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، مختلف پیکیجنگ مواد کھانے کی مصنوعات پر گرمی یا سردی اور درجہ حرارت کے فرق کے اثرات سے بچنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ درحقیقت، نئی پیکیجنگ تیار کی جا رہی ہے جو درحقیقت شیلف پر موجود پروڈکٹ کے درجہ حرارت کو کنٹرول کر سکتی ہے، اس طرح اس کی زندگی کو بڑھا سکتی ہے۔ دوسرے سمارٹ پیکیجنگز پر کام کرتے رہتے ہیں، جیسے کہ ایک کنٹینر جو کھانے کی مصنوعات کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کو اس ماحول کی بنیاد پر تبدیل کرے گا جس میں اسے رکھا گیا ہے۔ پیکیجنگ مشینری شیلف لائف کو بڑھا کر مصنوعات کی حفاظت میں بھی مدد کر سکتی ہے۔ فوڈ پیکج کرنے والے اکثر فلر اور کیپر یا سیلر کے درمیان نائٹروجن پرج سسٹم استعمال کر سکتے ہیں۔ کھانے کے برتن میں آکسیجن مصنوعات کی خرابی میں حصہ ڈالتی ہے، جو عام طور پر محدود شیلف لائف کے لیے ذمہ دار ہوتی ہے۔ ایک نائٹروجن صاف کرنے کا نظام کنٹینر کو سیل کرنے سے پہلے کنٹینر میں موجود آکسیجن کو نائٹروجن سے بدل دے گا۔

یہ متبادل عمل مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے کیونکہ نائٹروجن کا خوراک پر اتنا منفی اثر نہیں پڑتا جیسا کہ آکسیجن ہوتا ہے۔ ایک بو کے بغیر، بے ذائقہ گیس کے طور پر، نائٹروجن بہت سی مصنوعات کے ذائقے، رنگ اور ساخت کو بھی برقرار رکھتی ہے۔ ایک نائٹروجن صاف کرنے کا نظام کنٹینر کو سیل کرنے سے پہلے کنٹینر میں موجود آکسیجن کو نائٹروجن سے بدل دے گا۔ یہ متبادل عمل مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے کیونکہ نائٹروجن کا خوراک پر اتنا منفی اثر نہیں پڑتا جیسا کہ آکسیجن ہوتا ہے۔ ایک بو کے بغیر، بے ذائقہ گیس کے طور پر، نائٹروجن بہت سی مصنوعات کے ذائقے، رنگ اور ساخت کو بھی برقرار رکھتی ہے۔ ایک نائٹروجن صاف کرنے کا نظام کنٹینر کو سیل کرنے سے پہلے کنٹینر میں موجود آکسیجن کو نائٹروجن سے بدل دے گا۔ یہ متبادل عمل مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے کیونکہ نائٹروجن کا خوراک پر اتنا منفی اثر نہیں پڑتا جیسا کہ آکسیجن ہوتا ہے۔ ایک بو کے بغیر، بے ذائقہ گیس کے طور پر، نائٹروجن بہت سی مصنوعات کے ذائقے، رنگ اور ساخت کو بھی برقرار رکھتی ہے۔ 

نتیجہ

پیکیجنگ کے انتخاب میں اور پیکیجنگ مشینری انفرادی اشیاء کی بنیاد پر، ہر فوڈ پیکج کرنے والا بہت سی اشیاء پر غور کرتا ہے۔ صارفین کے لیے پیکیجنگ کی سہولت، استعمال کیے گئے کنٹینر کا سائز، اور کنٹینر، ڈھکن، لیبل، اور پیکیجنگ مشینری کی قیمت یا فائلنگ مشینری. تاہم، تجزیہ اس وقت تک نہیں رکنا چاہیے جب تک کہ کیے گئے انتخاب ان عوامل میں سے ہر ایک کو پورا نہ کر لیں۔ طویل مدت میں، انفرادی تیار شدہ مصنوعات تیار کرنے سے پہلے پیکیجنگ اور آلات کے انتخاب میں سرمایہ کاری کرنے سے وقت اور پیسے کی بچت ہو سکتی ہے۔

ہینن ٹاپ پیکنگ مشینری ایک پیشہ ور پیکیجنگ خدمات فراہم کنندہ ہے۔ ہم کی ایک مکمل رینج پیش کرتے ہیں کھانے کی پیکنگ مشینیں, بوتل بھرنے والی مشینیں۔، اور سامان کی پیکنگ کے لیے بہترین خرید رہنمائی۔ اگر آپ اپنی پہلی مشین تلاش کر رہے ہیں، تو یہ ایک اچھا خیال ہے کہ کسی ماہر گائیڈ کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔