该 modified atmosphere packing machine (MAP) can extend the shelf life of fresh products by replacing the air inside the package with a controlled gas mixture, usually nitrogen, carbon dioxide, or oxygen. The machine automatically completes processes such as tray sealing, vacuuming, gas flushing, and film sealing to create a protective atmosphere inside the package. This process effectively slows down microbial growth and oxidation, helping maintain the freshness, color, and flavor of food products during storage and transportation.
该设备广泛应用于食品加工和包装行业。适用于包装新鲜肉类、禽肉、海鲜、水果、蔬菜、熟食、烘焙食品和即食餐。凭借高密封质量、高效操作和改善食品保鲜的优势，调节气氛包装机为超市、食品工厂、中央厨房和餐饮供应商提供了可靠且卫生的包装解决方案。
调节气氛包装机的应用
该 modified atmosphere packing machine is extensively applied in the packaging of various fresh and chilled foods that require tray sealing and preservation. It is ideal for packaging products such as fresh-cut meat, aquatic products, poultry portions, frozen foods, fruits, vegetables, and prepared fresh dishes. By adjusting the gas composition inside the package and sealing it tightly, the machine helps create a stable storage environment that keeps food in better condition during transportation and storage.
该设备特别适用于新鲜食品加工、冷链配送和零售包装企业。它允许生产商和供应商用标准托盘包装食品，便于物流、零售展示和消费者购买。从集中式新鲜食品配送到超市货架销售，调节气氛包装机支持高效包装操作，帮助在整个供应链中保持产品质量。
调节气氛包装机结构
- 一体化触摸屏: 作为设置包装参数（如气体混合比例、封口时间、真空度）和监控运行状态的中央控制界面。
- 启动按钮: 通过按下一键启动自动包装循环（包括抽真空、气体冲洗、封口和切膜）。
- 紧急停止按钮: 一旦发生故障或安全隐患，立即停止所有机器操作，以保护操作员和设备。
- 薄膜释放系统: 将包装薄膜（通常为阻隔膜）从卷筒送到包装站，确保薄膜供应平稳一致。
- 薄膜收集系统: 在包装完成后回收并卷起使用过的薄膜碎片，保持工作区域清洁，防止薄膜卡死。
- 抗氧化纯铝模具: 在包装过程中支撑产品容器（如托盘、杯子）；其抗氧化性能确保食品安全并延长模具使用寿命，铝材提供高效导热以实现封口。
- 双安全控制按钮: 需要操作员同时按压以激活模具/夹紧机构，防止误操作，确保操作安全。
调节气氛包装机的工作原理是什么？
- 产品装载： 将新鲜肉类、禽肉、海鲜、水果或蔬菜放入托盘或包装中。
- 托盘封口准备： 机器对准托盘和薄膜，确保密封区域紧密。
- 空气排出： 用真空系统去除包装内的氧气，以减缓氧化和微生物生长。
- 气体注入： 引入受控混合气体（常见为CO₂、N₂和O₂）以保持新鲜度并延长保质期。
- 封膜： 托盘在真空或气体冲洗条件下用顶膜密封，确保密封包装。
- 质量控制： 传感器检测密封完整性、包装压力和气体成分，以保持质量稳定。
- 最终输出： 成品包装即可存储、配送或零售展示，保持长时间新鲜。
调节气氛包装机的优势
- 自动模具更换： 支持智能模具更换，无需手动操作；支持多模具生产，内置模具架，安全保护。
- 耐用结构： 全304不锈钢机身，强化结构，适用于任何生产环境，能承受高强度。
- 防鼠设计： 完整的防鼠结构；控制箱保持保护状态，外部电缆全不锈钢包覆。
- 易于清洁和维护： 可拆卸的底模和侧面板简化了清洁和维护。
- 操作平稳稳定： 底模上的三重阻尼系统（气动、液压、机械）确保包装平稳、低冲击。
- 便捷气枪： 便于清洁和维护。
- 薄膜控制精准： 带刹车的薄膜电机和气动薄膜张紧装置，比手动操作更平滑、更精准。
- 用户友好的软件： 简单、安全的模具更换；一键重置；单手/双手启动；气体准备预警；压缩机水和压力报警确保安全。
- 先进的气体控制（可选）： 预设气体比例调节，稳定的固定混合系统，加快、更高效的气体使用。
- 真空效率： 双室真空更换节省多达50%的气体；数字真空确保每个周期包装均匀。
- 灵活的包装选项： 支持平面、凸面或凹面托盘，适应多样产品应用。
适用于新鲜和即食食品的多样包装解决方案
- 分隔包装 – 适合在单个托盘中分隔多件商品，保持风味的独立。
- 高端调节气氛包装 – 延长保质期，保持高端产品的新鲜度。
- 真空包装 – 确保易腐品的密封紧密和最佳保存。
- 定制形状包装 – 设计以适应独特的产品形状，提升视觉吸引力。
- 圆形包装 – 非常适合碗或即食餐等圆形容器。
- 凹陷式包装 – 为脆弱或不规则形状的物品提供稳定性和保护。
调节气氛包装机参数
| 放置类型 | 气体流量/真空 | 气体流量/真空 | 气体流量/真空 | 气体流量/真空 |
|---|---|---|---|---|
| 型号 | JR-M330S / JR-M330V | JR-M380S / JR-M380V | JR-M410 | JR-M450 |
| 最大薄膜宽度（mm） | 330 | 380 | 410 | 450 |
| 最大薄膜直径（mm） | 240 | 240 | 240 | 240 |
| 气体更换率 | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| 气体湿度精度（%） | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| 包装速度（秒/周期） | 8秒/15秒 | 9秒/15秒 | 10秒/15秒 | 10秒/15秒 |
| 产出（箱/小时） 2 | 500 / 300 | 500 / 300 | 500 / 300 | 700 / 500 |
| 产出（箱/小时） 4 | – | 800 / 500 | 800 / 500 | 800 / 500 |
| 电源（V/Hz） | 220 / 380 | 220 / 380 | 220 / 380 | 220 / 380 |
| 总功率（kW） | 2 / 3.5 | 2.6 / 4.5 | 3.5 / 5 | 3.5 / 5 |
| 工作气压（Mpa） | 0.6 ~ 0.8 | 0.6 ~ 0.8 | 0.6 ~ 0.8 | 0.6 ~ 0.8 |
| 匹配空气压缩机 | 60升 | 90升 | 100 ~ 120升 | 100 ~ 120升 |
| 机器重量（kg） | 175 / 225 | 245 / 315 | – | – |
| 机器尺寸（长×宽×高mm） | 1020 × 920 × 1440 | 1100 × 1060 × 1450 | 1202 × 1205 × 1520 | 1202 × 1205 × 1520 |
总结
Choosing our Modified Atmosphere Packing Machine means improving product freshness, extending shelf life, and enhancing the overall appearance of your packaged food. With stable performance, efficient sealing, and flexible packaging options, this machine is an ideal solution for meat, seafood, fruits, vegetables, and ready-to-eat meals.
In addition to the modified atmosphere packaging machine, we also offer a wide range of other 食品包装设备 to meet different production needs. Feel free to contact us for more details and a customized solution for your packaging line.
